早餐指南

吃好早餐的重要性。现在人生活节奏越来越快，很多人没有时间好好准备早餐，很多人也养成了不吃早餐的习惯。早餐对人体的健康非常重要。如果不吃早餐,胃里没有食物可以消化，整个上午的精力都会比较差，而且还会患上某些肠胃疾病。因为人在睡眠的时候里仍会分泌少量胃酸，如果不吃早餐，胃酸就会因为没有食物中和而刺激胃黏膜，导致胃部不适，久而久之就会引起胃炎、溃疡病等。同时，如果你没有吃早餐的习惯，那么你只得动用体内储存的糖原和蛋白质来供给身体所需的营养物质，时间长了，会导致皮肤干燥、起皱和贫血等，加速人体的衰老。所以不管工作多忙，早餐是一定要吃的。

吃早餐三大原则：
一、必须有丰富的品种类型，均衡饮食，营养全面；
二、必须有碳水化合物，用以补充足够的水分；
三、必须要补充维生素，那是不可忽视的重要营养物质，而且早餐摄入吸收率最高。

可接触到的早餐种类：牛肉面、肉丝面、蛋炒饭、油条和稀饭、包子、茶叶蛋；饮品：玉米汁、苹果汁、橙汁、牛奶、银耳莲子羹；

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